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Il existe un dicton français qui dit qu’on mange avant tout avec les yeux. On dit aussi
que les designers feraient de bons cuisiniers, et quand on y réfléchit, à l’instar d’une
recette, le dessin d’un objet, c’est un ensemble d’ingrédients coupés, mélangés,
parfois cuits, pétris, soufflés, puis dressés pour donner quelque chose qui, espéronsle,
a bon goût.
Partants de ce postulat, Grégory et Julia proposent de partir du plat pour imaginer son
contenant. En se laissant guider par chaque recette et en puisant dans leur récolte de fragments,
ils créent des interprétations libres d’objets potentiels, un processus permettant de
dessiner des objets inattendus, de découvrir des associations surprenantes, et d’ouvrir
le champ des possibles. Ce travail de dessin s’inscrit dans une résidence croisée à Phnom Penh puis Siem
Reap, mêlant la technique du verre soufflé au CIRVA à Marseille à des savoir-faire
traditionnels cambodgiens. Ils s’appuieront sur ces premières intentions de forme pour réaliser un service de table pendant leur séjour. C’est dans cette dynamique que les deux designers partent à la découverte d’une culture culinaire et revisitent la leur, une cuisine/design fusion qui propose une série
d’objets à déguster avec les yeux.

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